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农产品周期病 盲目性是主因
2018-06-13 17:13:29      中国发展网

今年以来,生猪价格持续低迷,生猪市场价格从年初的7.80元/斤,跌至今年3月底的4.70元/斤,降幅为39.74%,从5月下旬开始价格有所回升,但在业内看来今年猪价反弹空间有限,后期仍将保持低位运行,虽然目前价格为5.50元/斤,仍比年初下降29.49%,比去年同期下降16.67%,今年生猪、猪肉价格连创新低,养殖户处于亏损状态;今年的鲜蒜价格更是跌到谷底,市场监测数据显示,2016年新蒜市场价格为5.00元/斤,2017年新蒜市场价格为2.00元/斤,而今年的市场价格只有1.50元/斤,还不够成本,有媒体爆出部分地区蒜农甚至放弃采收的新闻。

近年来,生猪、大蒜、大白菜、芹菜等这样的案例屡屡发生,农副产品价格周期性是正常规律,但目前过大的价格波动逐渐演变成一种“周期病”,其实无论是肉贱伤农,还是肉贵伤民,农副产品价格的大起大落都不利于行业的健康运行。“猪周期”“蒜你狠”……似乎成了农产品市场的一个魔咒,每过几年都要来一个轮回,暴涨之后就是暴跌。农产品周期性风险,一方面受农业生产周期性、季节性等天然属性制约;另一方面,受农产品市场信息不对称,规模化、产业化程度低等多钟因素叠加所致。

事实上,农副产品价格的周期性变化直接反映的是市场的供求关系的变化,而造成农产品价格周期性大幅波动的主要因素,很大程度上还是体现了种植户和养殖户决策的自发性和盲目性。

目前的市场格局正在要求农民提高规模化和组织化生产的能力,主动和市场对接,从而解决信息不对称的问题,而这也需要合作社和龙头企业的帮助,避免农产品生产和市场需求脱钩;另一方面,国家有关部门也应该搭建更完备的价格预警系统,为农民提供更真实客观的信息作为决策依据,防止农民过度生产和退出,缓和农产品的供应矛盾。

(禹城市物价局  邱晓云)

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