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五月份山东莒县市场供应充足供需两旺
2018-06-13 16:57:16      中国发展网

2018年5月份,山东省莒县集贸市场货源充足,供需两旺,价格涨跌互现,总体价格稳中略降,环比(指与2018年4月份具有可比性的78种商品价格相比,下同)下降2.11%,同比(指与2017年5月份具有可比性的77种商品价格相比,下同)上涨0.39%。

粮食类总体价格稍降。5月份,粮食类市场总体价格环比略降0.11%,同比上涨0.31%。小麦、玉米市场零售月均价分别为每500克1.25元、0.95元,环比小麦持平,玉米下降3.06%,同比小麦下降1.57%,玉米上涨11.76%;大米、小米、绿豆市场零售月均价分别为每500克2.50元、4.50元、5.00元,环比、同比均持平。预计随着气温逐渐升高,绿豆作为清凉解暑佳品,市场需求量会有所加大,价格或将有所上涨。

食用油类价格小幅下滑。5月份,受花生仁价格下降影响,食用油类市场总体价格环比稍降0.22%。花生仁、散装花生油市场零售月均价分别为每500克4.00元、7.11元,环比分别下降6.54%、5.95%,同比分别下降20.00%、32.29%;大豆、散装大豆油市场零售月均价分别为每500克2.60元、4.00元,环比均持平,同比分别下降13.33%、11.11%。5升桶装鲁花一级花生油、龙大花生油市场零售月均价分别为135.00元、130.00元,环比均持平,同比分别上涨8.00%、13.04%;5升金龙鱼牌大豆油市场零售月均价为45.00元,环比持平,同比下降18.18%。

肉禽蛋鱼类总体价格波动不大。5月份,肉、禽、蛋及鱼类总体价格环比略降0.03%,同比下降3.33%。

猪肉价格波动不大。近两月,莒县生猪价格及猪粮比达到最低点,生猪收购价格、猪肉批发价格和零售价格创近两年新低。监测数据显示,5月份,莒县生猪平均收购价格(100公斤左右)为每500克4.96元,环比略降0.20%,同比下降25.41%(如下图);精肉、统货、五花肉市场零售月均价分别为每500克10.27元、8.72元、8.11元,环比精肉、通货均持平,五花肉上涨0.62%,同比分别下降25.76%、29.90%、29.11%。后市来看,随着天气变热,猪肉消费进入季节性淡季,而莒县生猪市场供应量相对充足,猪肉价格或将继续弱势运行。

鸡蛋价格上涨。5月份,鸡蛋市场零售月均价为每500克3.81元,环比上涨4.10%,同比上涨54.88%(如下图)。白条鸡、活公鸡(579)市场零售月均价分别为每500克9.00元、8.00元,环比白条鸡持平,活公鸡下降1.36%,同比分别上涨30.62%、14.29%。

羊肉价格有所上涨。5月份,牛肉(新鲜去骨)、羊肉(新鲜去骨)市场零售月均价分别为每500克30.00元、36.00元,环比牛肉持平,羊肉上涨1.58%;同比分别上涨3.45%,12.50%。

鱼类总体价格稍降。5月份,鱼类总体价格环比下降0.38%,同比下降1.74%。鲫鱼、鲅鱼市场零售月均价分别为每500克7.00元、8.50元,环比鲫鱼下降1.55%,鲅鱼持平,同比分别上涨16.67%、6.25%;带鱼、鲤鱼市场零售月均价分别为每500克10.00元、7.00元,环比带鱼持平,鲤鱼上涨6.71%,同比均持平;冷冻海明虾市场零售月均价为每500克27.44元,环比下降2.00%,同比下降8.53%。

蔬菜总体价格降幅扩大。5月份,蔬菜市场总体价格继续呈季节性下跌态势,且降幅有所扩大。重点监测的30种蔬菜价格20降6升4平,总体价格环比下降17.33%,同比上涨2.35%。其中,芸豆、冬瓜、白菜花、大蒜价格降幅居前,市场零售月均价分别为每500克2.22元、1.39元、2.22元、2.09元,环比分别下降44.22%、43.95%、37.11%、35.09%;大白菜、芹菜、蘑青萝卜价格涨幅居前,市场零售月均价分别为每500克1.01元、2.39元、2.83元、1.44元,环比分别上涨27.85%、18.91%、15.98%、13.39%。随着盛夏的来临,蔬菜价格或现两极分化,一方面,蔬菜生长周期缩短,供应更趋充足,或引发部分蔬菜品种价格继续处于下行通道;另一方面,因天气炎热,叶类菜变质损耗加大,或会出现个别品种价格升高现象。

(莒县物价局  张善美、吕晓华)

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