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桑拿天大白菜量少走俏 鸡蛋价格“跳高”
2017-08-10 18:50:38      中国发展网

进入8月份天气依然持续高温,桑拿天山东阳谷市场蔬菜价格波动较为活跃,与上周相比价格上涨和下降的品种数量基本持平。但较为明显的是大白菜,价格创历年新高。而作为副食品的鸡蛋价格也凑了热闹,近期快速上涨。

大白菜量少走俏。当前白菜均价为2.50元/500克,上月均价为1.00元/500克,去年同期均价为1.50元/500克,月环比上涨150%,同期比上涨了66.7%。

市场白菜价格涨势大的主要原因有:一是上市量少。由于产地种植面积缩小,市场上白菜的上市量随之降低,而市场上的需求总量并没有减少,从而导致了价格上涨趋势。二是天气原因。前一阶段雨水大,天气热,白菜很多在地里就烂掉了,根本等不到采摘。三是管理费用增加。夏白菜是白菜种植一年中最难管理的,虫子多,有时候要每天打药,增加了种植成本。以上因素,造成了白菜价格的整体上涨。

鸡蛋价格“跳高” 。鸡蛋价格自七月下旬开始了上涨之旅,七月底达到3.90元/500克。进入八月份,涨幅明显,价格跳高,目前的市场价格为4.30元/500克,周环比、月环比和同比每500克分别上涨10.26%、53.57%和43.33%。

此轮鸡蛋价格快速上涨主要原因:一是蛋鸡存栏量明显下降。由于蛋鸡养殖亏损严重,养殖户开始纷纷关闭,导致大量蛋鸡被抛售,全县蛋鸡存栏量明显减少。鸡蛋市场占有率下降,必然导致鸡蛋价格上涨。再就是产量下降。众所周知,三伏天是一年中最闷热的时期,也是蛋鸡产量下降的时间,俗称“趴窝”,这直接导致上市量的减少,提振了鸡蛋价格。

(山东省阳谷县物价局  陈焕芹)  

 

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