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山东烟台:大蒜价格小幅回落,3个周下降7.63%
2017-03-17 18:47:08      中国发展网

  近期,山东省烟台市大蒜价格呈下降趋势。烟台市物价局对市区6个农贸市场监测,3月14日,大蒜平均零售价格每500克(下同)9.08元,较上周同期下降0.98%,至此烟台市大蒜价格已连续下降3个周,累计降幅7.63%,但与去年同期相比,上涨29.76%。

  去年6月份,受大蒜市场供应偏紧影响,烟台市大蒜价格进入上升通道,并持续高位运行,监测数据显示,2月23日大蒜平均价格达到9.83元,近8个月累计上涨45.63%,此后大蒜价格开始回落。

  据了解,大蒜价格下降的主要原因是市场供应增加。

  一是本地大蒜上市量增加。去年大蒜价格高位,蒜农获得较大收益,种植积极性提高,纷纷扩大种植面积,去冬今春,天气偏暖,蒜苗长势良好,预计今年大蒜将迎来丰收。因此,供应商不看好大蒜后期价格,手中存货急于出手,大蒜上市量增加。二是南方新蒜上市对大蒜价格造成较大的冲击。2月底南方新蒜陆续上市,由于鲜蒜口味较好,符合部分消费群体尝鲜的心理,对大蒜的销售造成一定的影响,拉低大蒜价格。

  目前大蒜市场供应较为充足,6月份北方新蒜将陆续上市,大蒜价格仍有下降空间,预计后期,烟台市大蒜价格将呈稳中有降态势。

  (山东省烟台市物价局 刘飞强)

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